2017.4.30に閉店しました。 —— メニューがリニューアル。 焼き鳥コース　5,800円（税別） 鶏料理コース　6,800円、8,200円（税別）

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———- ■銀座２丁目　たて森 ■4/8(月) ディナー ■焼きもの７種　3,045円、ワイン、ビールなど頂いても全部で5000円以内 東銀座の焼鳥屋さん たて森 で夜ごはん。 店構えが、ぱっとしない雑居ビルの1Fですので、知らないと通り過ぎることうけ合いです。 昨年11月にOpenしたばかりですが、メディアにもとりあげられているため、すでに有名店。予約も難しくなりました。 私は相変わらず予約なしで突入してますが、ご主人に伺うと、予約は１回転だけで席を確保しているため、予約時間をうまく外せれば、早い時間帯か遅い時間帯ならば、予約なしでも席にありつけるようです。運がよければ、ということになりますが。 メニューは、こちら。 本日は、勝手もわからないため、コースの「焼きもの７種」を頂きました。 最初は、鶏のたたき。 いきなり肉質のおいしい鶏肉に、感激です。 レバー。柔らかいです。堅くないレバー、いいですねぇ。 もも。とってもジューシィです。 獅子唐。 途中、口直しで、サラダです。 ハツ。 揚げだし豆腐。 ささみ。わさびで、さっぱり頂きます。 最後は、鶏スープにはいったつくね。 つくねは、すだちで味付けされた別のスープにいれて、食べさせます。 これ、一番おいしかった♪ 飲み物は、ひと揃い用意されてますが、ワインのメニューが充実してます。 ご主人こだわりの鶏だけあって、とてもおいしい焼き鳥です。 しかも、お値段お手頃ですので、これは満足度が高いですね。 外観がぱっとしませんが、店内はこぎれいなおしゃれな雰囲気です。 満足の★４つで。